Останні новини
Кліпове мислення: як допомогти дитині зосередитися в епоху коротких відео
Професійне навчання для успішної кар'єри в індустрії татуювання
Металопрофіль для несучих конструкцій: надійність і міцність
Як український хендмейд перетворився на повноцінний бізнес
Заказать строительство дома под ключ: выгодное решение для комфортной жизни
Як промисловий дизайн допомагає створювати вироби, які реально працюють
Корпоративні, брендовані блокноти на замовлення
Каркасний басейн: сучасне рішення для комфортного відпочинку

Суп с гречкой и овощами

Кулінарія

Почему-то супы с гречкой не пользуются особой популярностью... А зря! Ведь суп получается очень вкусный, полезный, легкий и аппетитный! Отличный вариант для постных дней!

Ингредиенты для «Суп с гречкой и овощами»:

  • Крупа гречневая (ТМ "Мистраль" (60 гр.)) — 1 пакет.
  • Капуста цветная (у меня была замороженная) — 200 г
  • Морковь — 1 шт
  • Перец сладкий красный — 1 шт
  • Картофель — 1 шт
  • Бульон (овощной) — 1 л
  • Соль — по вкусу
  • Приправа (5 перцев молотые) — по вкусу

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

      

ккал
3713.3 ккал

белки
202.6 г

жиры
45.8 г

углеводы
661.3 г

Порции

      

ккал
1856.7 ккал

белки
101.3 г

жиры
22.9 г

углеводы
330.7 г

100 г блюда

      

ккал
152.2 ккал

белки
8.3 г

жиры
1.9 г

углеводы
27.1 г

 

Рецепт «Суп с гречкой и овощами»:

Гречку в пакетиках ТМ "Мистраль" отварить согласно инструкции на упаковке.

Бульон довести до кипения, выложить в него нарезанный кубиками картофель, варить 10 минут.

Морковь нарезать кружочками, перец - небольшими кубиками. Подготовленные овощи добавить в суп, варить 5 минут.

Добавить цветную капусту, посолить, поперчить, варить 5 минут.

Добавить отваренную гречку, варить еще 2-3 минуты.