Класичне імбирне печиво

Для мене немає печива смачніше, ніж класичне імбирне печиво. Саме імбир надає печінкою незвичайний, ні з чим не порівняний і ні на що не схожий смак. Обов'язково спробуйте!

Опис приготування:

Класичне імбирне печиво, як на мене, за своїм смаком і ароматом заткне за пояс будь-яке інше домашнє печиво. Ніжне, що просто тане в роті і неймовірно ароматне, воно заслуговує того. щоб його готувати. Відмінно поєднується з молоком (краще теплим), чаєм і кавою.

Сподіваюся, рецепт вам сподобається. Удачі в приготуванні!

Призначення: Для дітей/Південь/На півднікОсновний
інгредієнт:Тісто/ІмбирьБлюдо
:Випічка/Печиво

Інгредієнти:

• Яйце - 1 Штука
• Масло вершкове - 100 Грам
• Цукор - 1/2 Стакана
• Борошно - 2 Стакана
• Імбир тертий - 3 Чайних ложки
• Кориця молитва - 1 Чайна ложка
• Гвоздика - 5-6 Штук
• Розпушувач - 2 Чайних ложки

Кількість порцій: 6-8

Як приготувати «» Класичне імбирне печиво «»

Набір інгредієнтів досить простий - нічого екзотичного.

У мисці змішуємо тертий імбир, борошно, а також подрібнену в ступці гвоздику і корицю.

Вершкове масло злегка збиваємо з цукром, потім туди ж додаємо яйце.

Збиваємо до повітряності.

Далі, підсипаючи невеликими порціями борошняну суміш, замішуємо тісто. Тісто має вийти не дуже крутим.

Розкатуємо тісто в досить тонкий пласт. Вирізаємо з пласту печиво (форма - яка вам більше подобається). Якщо є бажання, печиво можна прикрасити подрібненим мигдалем або присипати цукром. Викладаємо печиво на противінь, застелений пергаментним папером.

Випікаємо печиво 10-15 хвилин при 180 градусах. Готово.